Zeytin Sofrası - Doğal Zeytinyağı, Zeytin, Sabun, Salça, Kekik, Peynir, Küçükkuyu, Kazdağları

Neden Doğal Sızma Zeytinyağı?

Neden Doğal Sızma Zeytinyağı? Çünkü zeytin meyvesindeki tat, koku ve vitaminler aynen korunmaktadır.
A, D, E, ve K vitaminlerini içerir. Bölgesine göre sarı veya yeşil rengini olduğu gibi barındırır.

Neden Doğal?

Neden Doğal? Çünkü ‘erken hasat’, tam olgunlaşmadan toplanan zeytinlerin ‘soğuk’, bir başka deyişle, herhangi bir kimyasal işlemden geçirilmeden doğal olarak sıkılmasıyla elde edilir.

Neden Sızma?

Neden Sızma? Çünkü asit derecesi sıfıra yakın yağdır. İngilizcesi ‘extra virgin’ olan sızma yağın Türkçesi, bakire yağın ekstrası, zeytin ezmesinin ilk sızması veya hafif sıkımında elde edilen halis yağ anlamına gelmektedir. Türkiye zeytinyağı üretiminin sadece %3’lük bölümü bu kategoriye girmektedir.

Neden Kazdağları – Küçükkuyu?

Neden Kazdağları – Küçükkuyu? Çünkü Kazdağları dünya sıralamasında oksijen bakımından Alpler’den sonra 2. Sırada gelmektedir.
Çünkü Kazdağları ve Küçükkuyu nefaseti en mükemmel Sızma Zeytinyağlarının üretildiği yerdir.

Neden Zeytin Sofrası Doğal Sızma Zeytinyağı?

Neden Zeytin Sofrası Doğal Sızma Zeytinyağı? Çünkü Zeytin Sofrası ailesi 1879’dan beri zeytin yetiştiriciliği yapmakta ve Doğal Sızma Zeytinyağı üretmektedir. Uzun yıllar boyunca yüksek nefasete sahip Doğal Sızma Zeytinyağları hem ihraç edilmekte hem de iç piyasaya verilmek için hazırlanarak, sizlerin beğenisine sunulmuştur.